Opis
Wyższy poziom pakowania próżniowego
Zgrzewarka próżniowa NZVS8000 VacuSense to najbardziej zaawansowany model marki NutriZein. Kluczowe rozwiązania zastosowane w tym modelu to:
- technologia Double Heat & Cooling System,
- 7 trybów pracy z możliwością dostosowania mocy,
- pompa o mocy 140 W,
- separator cieczy oraz tacka na skropliny,
- komora do przechowywania folii,
- zintegrowane akcesoria takie jak: wbudowana gilotyna, wężyk z końcówką do pojemników próżniowych,
- jednostronne otwieranie pokrywy,
- powłoka Anti-Fingerprint,
- odłączany przewód zasilający,
Utrzymaj smak i świeżość żywności nawet 5x dłużej
Produkty zapakowane próżniowo utrzymują świeżość do 5x dłużej w porównaniu do tradycyjnych metod przechowywania.
Oszczędzaj pieniądze
Pakując próżniowo, ograniczasz straty w domowym budżecie związane z marnowaniem jedzenia.
Utrzymaj porządek w lodówce
Dzięki pakowaniu próżniowym zadbasz o porządek w Twojej kuchni, oszczędzając miejsce w lodówce, zamrażarce i szafkach.
Technologia Double Heat & Cooling System
Kluczowe rozwiązanie w postaci podwójnego zgrzewu o szerokości 3 mm i długości 30 cm gwarantuje maksymalną pewność i chroni przed utratą szczelności.
Dodatkowo dzięki innowacyjnemu systemowi chłodzenia możesz wykonać ponad 200 zgrzewów w trybie ciągłym! Koniec z przegrzaną folią!
Jednostronne otwieranie dla Twojej wygody
Dzięki zastosowaniu jednostronnego otwierania pokrywy operujesz zgrzewarka bez nadmiernego użycia siły, dzięki czemu masz pewność, że zapewniasz właściwa szczelność całej komory próżniowej.
Funkcjonalność przede wszystkim!
Wewnętrzny schowek na rolkę folii moletowanej pozwoli Ci ją wygodnie przechowywać i zaoszczędzi miejsce w kuchni.
Wbudowana gilotyna przyspieszy pracę oraz zachowa bezpieczeństwo przy odcinaniu dowolnej foli o dowolnej długości.
Zupa pakowana próżniowo? Teraz to możliwe!
Jako jedna z nielicznych zgrzewarek na rynku VacuSense posiada separator cieczy, dzięki któremu możesz zapakować próżniowo ulubione zupy lub sosy.
Gdy zgrzewarka tworzy próżnię, zassana ciecz gromadzi się w specjalnym pojemniku, dzięki czemu pakowanie przebiega sprawnie.
Separator nie pozwala na przedostanie się płynu do pompy, dzięki czemu zabezpiecza ją przed uszkodzeniem.
W komorze próżniowej znajdziesz również tackę na skropliny, która jako pierwsza zacznie gromadzić ewentualną ciecz.
Możesz ją wyjąć dla łatwiejszego czyszczenia.
Zintegrowane akcesoria
Zgrzewarka VacuSense posiada zintegrowany z urządzeniem wężyk, który jest schowany w obudowanie urządzenia. Złącze jest uniwersalne i pasuje do większości pojemników próżniowych oraz adapterów dostępnych na rynku.
Kabel zasilający umieszczony jest w specjalnym schowku w podstawie urządzenia.
7 trybów pracy dla wymagających użytkowników
- PULSE– tryb pulsacyjny – masz pełną kontrolę nad stopniem ( ilością) odessanego powietrza tak aby było prawidłowe dla pakowanego produktu.
- SEAL – tryb zgrzewania – używany do tworzenia worków z folii w rolce oraz zgrzewania produktów bez odsysania powietrza z worka.
- GENTLE – tryb niskiego ciśnienia – stosowany do produktów kruchych i delikatnych.
- DRY – tryb ustawiony jako domyślny – stosowany do wszelkiego rodzaju produktów ( oprócz wilgotnych i mokrych) Domyślnie ustawiona moc NORMAL jeśli jednak pakujesz produkty delikatne lub kruche może wybrać moc GENTLE.
- MOIST– tryb normalnego ciśnienia oraz większej temperatury listwy zgrzewającej – służy do pakowania produktów wilgotnych oraz mokrych.
- CANISTER – tryb dedykowany do tworzenia próżni w pojemnikach próżniowych.
- MARINATE – tryb do próżniowego pakowania produktów marynowanych w pojemnikach próżniowych.
Sterowanie mocą:
- GENTLE – tryb niskiego ciśnienia
- NORMAL – tryb wysokiego ciśnienia
- PULSE– tryb pulsacyjny – masz pełną kontrolę nad stopniem ( ilością) odessanego powietrza tak aby było prawidłowe dla pakowanego produktu.
- SEAL – tryb zgrzewania – używany do tworzenia worków z folii w rolce oraz zgrzewania produktów bez odsysania powietrza z worka.
- GENTLE – tryb niskiego ciśnienia – stosowany do produktów kruchych i delikatnych.
- DRY – tryb ustawiony jako domyślny – stosowany do wszelkiego rodzaju produktów ( oprócz wilgotnych i mokrych) Domyślnie ustawiona moc NORMAL jeśli jednak pakujesz produkty delikatne lub kruche może wybrać moc GENTLE.
- MOIST– tryb normalnego ciśnienia oraz większej temperatury listwy zgrzewającej – służy do pakowania produktów wilgotnych oraz mokrych.
- CANISTER – tryb dedykowany do tworzenia próżni w pojemnikach próżniowych.
- MARINATE – tryb do próżniowego pakowania produktów marynowanych w pojemnikach próżniowych.
Sterowanie mocą:
- GENTLE – tryb niskiego ciśnienia
- NORMAL – tryb wysokiego ciśnienia
Zielony przycisk Vacuum&Seal Cancel służy do uruchomienia lub zatrzymania procesu w trybach: DRY, MOIST, CANISTER, MARINATE
Gotowanie Sous Vide
Urządzenie pozwala na stosowanie worków moletowanych i folii próżniowych aż do 28 cm szerokości. Folie i woreczki NutriZein nadają się do gotowania w wodzie oraz użycia w kuchence mikrofalowej. Oznacza to, że w swoim domu możesz wykorzystać profesjonalną technikę gotowania – Sous Vide.
Zgrzewarka umożliwia marynowanie oraz gotowanie żywności we własnym sosie. Dzięki temu podczas przygotowania potraw nie następuje wysychanie. Metoda ta pozwala dodatkowo na zachowanie większej ilości wartości odżywczych oraz witamin.